Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko, Zwykły krem
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Fermentacja Agenta
-
Pościel Brevibacterium
Rzeczy, które trzeba
Miska, Miarka, Kuchenka mikrofalowa, Patelnia, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Czas Trwania
Czas przygotowania
1 godzina
2- 3 godziny
Czas Gotowania
5
25
Czas Starzenia
-
7- 10 dni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
175,00 °F50,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
Do 3 dni
1- 2 tygodnie