Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
Leche, nata llanura
solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal
Fermentación Agente
-
Brevibacterium linens
Cosas que necesitas
cuenco, taza de medir, horno microondas, pan, agitador de
prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico
tiempo duración
Tiempo de preparación
1 hora
2- 3 horas
Hora de cocinar
5
25
Tiempo de envejecimiento
-
7- 10 días
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
175,00 °F50,00 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
hasta 3 días
12 semanas