×

Gelato
Gelato

viili
viili



ADD
Compare
X
Gelato
X
viili

Jak zrobić Gelato i viili

Add ⊕

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

½ szklanki cukru, 2½ szklanki mleka pełnego, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy, 5-6 jajka, Przecier truskawkowy lub syrop czekoladowy
kultura Villi, Całe mleko

Fermentacja Agenta

-
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides

Rzeczy, które trzeba

2 miski, Mikser, Patelni sos, Płytka patelnia, Mieszadło
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta

Czas Trwania

Czas przygotowania

3- 4 godziny
24 godziny

Czas Gotowania

30
-

Czas Starzenia

-
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

98,00 °F64,00 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

2- 3 Miesiące
15 dni