Cómo confeccionar Gelato y Viili

Gelato

Viili

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

½ taza de azúcar, 2 ½ tazas de leche entera, 2 vasos de agua, cucharadita de extracto de vainilla 2, 5-6 huevos, Desconocido, Desconocido, puré de fresas o jarabe de chocolate

cultura vellosidades, leche entera

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Cosas que necesitas

2 tazones, licuadora, Cazo, bandeja de poca altura, agitador de

recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

3- 4 horas

24 horas

1.4.2 Hora de cocinar

No Aplicable

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

No Aplicable

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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98,00 °F

Rank: 6 (Overall)▶

64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2- 3 meses

15 días

Comparación de los productos lácteos

Gelato vs Kulfi

Gelato vs La leche de hielo

Gelato vs Suave saque

Tipos de helados

Helado de chocolate...

Helado de fresa hec...

Booza hechos

Hielo Crema hechos

Kulfi hechos

Suave saque hechos