×

Gelato
Gelato

Ser Cheddar
Ser Cheddar



ADD
Compare
X
Gelato
X
Ser Cheddar

Jak zrobić Gelato i Ser Cheddar

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

½ szklanki cukru, 2½ szklanki mleka pełnego, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy, 5-6 jajka, Przecier truskawkowy lub syrop czekoladowy
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane

Fermentacja Agenta

-
-

Rzeczy, które trzeba

2 miski, Mikser, Patelni sos, Płytka patelnia, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie

Czas Trwania

Czas przygotowania

3- 4 godziny
3-9 miesięcy starzenia

Czas Gotowania

30
30

Czas Starzenia

-
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

98,00 °F46,40 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

2- 3 Miesiące
3-4 tygodni