Jak zrobić Fromage Frais i Ser Fontina

Fromage Frais

Ser Fontina

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Koziego lub owczego lub mleka krowiego

Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka

1.2.1 Fermentacja Agenta

Nie Dotyczy

Niedostępne

1.3 Rzeczy, które trzeba

Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło

Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

1 godzina

10- 12 godzin

1.4.2 Czas Gotowania

1.4.3 Czas Starzenia

Niedostępne

3 miesiące

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

39,20 °F39,20 °F

-20 383

1.5.2 Okres Trwałości

5- 7 dni

2- 3 Miesiące

Porównać Mleczarnia Produkty