Wielkość Porcji
Składniki
Fermentacja Agenta
Rzeczy, które trzeba
Czas przygotowania
Czas Gotowania
Czas Starzenia
Chłodzenie Temperatura
Okres Trwałości
Koziego lub owczego lub mleka krowiego
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
Chlorek wapnia, krem z kamienia nazębnego, Mleko w proszku, MM100 kultura, Pasteryzowane mleko kozie lub krowy, Podpuszczka, Sól, Umyte Skórka papieru, Woda
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Mieszadło