1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Koziego lub owczego lub mleka krowiego
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
1.2.1 Fermentacja Agenta
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości