Jak zrobić Edam Ser i Ser Roquefort

Edam Ser

Ser Roquefort

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa

Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec

1.2.1 Fermentacja Agenta

Nie Dotyczy

Penicillium roqueforti

1.3 Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

10- 12 godzin

3- 4 godziny

1.4.2 Czas Gotowania

1.4.3 Czas Starzenia

4 tygodnie - 10 miesięcy

3 tygodnie

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

3-4 tygodni

Porównać Mleczarnia Produkty

Edam Ser Vs Muenster sera

Edam Ser Vs Limburger Ser

Edam Ser Vs Monterey Ser

Rodzajów sera

Ser Fontina Fakty

Gjetost Ser Fakty

Ser Gouda Fakty

Ser Gruyere Fakty

Limburger Ser Fakty

Monterey Ser Fakty