Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Edam Ser i Camembert


Jak zrobić Camembert i Edam Ser


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa   
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego   

Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło   
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
10- 12 godzin   
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia   

Czas Gotowania
90   
20   

Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Okres Trwałości
3-4 tygodni   
5- 7 dni   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty