Jak zrobić cuajada i Booza
Składniki
1/2 litra mleka, Cukier
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Filtr
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
Czas przygotowania
1 godzina
30- 40 minut
Czas Gotowania
kilka godzin
20
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1 miesiąc
Niedostępne