Jak zrobić Booza i cuajada
Składniki
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
1/2 litra mleka, Cukier
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
Pojemnik, Filtr
Czas przygotowania
30- 40 minut
1 godzina
Czas Gotowania
20
kilka godzin
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Niedostępne
1 miesiąc