×

Colby Sera
Colby Sera

Ser Fontina
Ser Fontina



ADD
Compare
X
Colby Sera
X
Ser Fontina

Jak zrobić Colby Sera i Ser Fontina

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
1.2.1 Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
Niedostępne
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
10- 12 godzin
10- 12 godzin
1.4.2 Czas Gotowania
90
90
1.4.3 Czas Starzenia
4- 8 tygodni
3 miesiące
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
2- 3 Miesiące