Składniki
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas przygotowania
10- 12 godzin
Niedostępne
Czas Gotowania
90
Nieznany
Czas Starzenia
4- 8 tygodni
4 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3-4 tygodni
2- 3 tygodnie