Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Śmietany kremówki lub Zwykły krem, Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Bita śmietana, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Pojemnik, Mikser, Maszyna do lodów, Miarka, Patelni sos, Mieszadło
Czas przygotowania
2- 3 godziny
4- 5 godzin
Czas Starzenia
7- 10 dni
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
2- 3 Miesiące