Jak zrobić Cegła Ser i Lassi
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
  
1 1/4 filiżanki cukru, Mleko, Jogurt
  
Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
  
Kardamon, Słoik, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2- 3 godziny
  
10- 15 minut
  
Czas Gotowania
25
  
NA
  
Czas Starzenia
7- 10 dni
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
  
3- 5 dni