Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Cegła Ser i Krem Anglaise


Jak zrobić Krem Anglaise i Cegła Ser


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól   
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko   

Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie   
Patelni sos, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
2- 3 godziny   
5- 10 minut   

Czas Gotowania
25   
15   

Czas Starzenia
7- 10 dni   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
50,00 °F   
14
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
1- 2 tygodnie   
2 dni   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty