Dom

Fermentowane Produktów Mlecznych + -

Krowa mleczna produkty mleczne + -

Produkty mleczne dla festiwali + -

Rodzaje Jogurt + -

Indyjskie produkty mleczne + -

Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Cegła Ser i Camembert


Jak zrobić Camembert i Cegła Ser


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól   
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego   

Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie   
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
2- 3 godziny   
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia   

Czas Gotowania
25   
20   

Czas Starzenia
7- 10 dni   
Niedostępne   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
50,00 °F   
14
40,00 °F   
18

Okres Trwałości
1- 2 tygodnie   
5- 7 dni   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty