Wielkość Porcji
100
100
Składniki
1 łyżka oliwy z oliwek, 3 ząbki czosnku, 3 ogórki, Mennica, Jogurt
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Miska
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Czas Trwania
Czas przygotowania
15- 20 minut
3-9 miesięcy starzenia
Czas Gotowania
-
30
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F46,40 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
1 dzień
3-4 tygodni