Składniki
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Miska, żywych kultur
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Czas przygotowania
Nieznany
10- 12 godzin
Czas Gotowania
Nieznany
90
Czas Starzenia
Niedostępne
4 tygodnie - 10 miesięcy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
3-4 tygodni