Jak zrobić Bita śmietana i Niebieski Ser
Składniki
½ szklanki cukru, 1 szklanka śmietany kremówki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
Rzeczy, które trzeba
Miska, Mikser
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas przygotowania
10- 15 minut
15- 20 minut
Czas Starzenia
Nie Dotyczy
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3 dni
3-4 tygodni