Cómo confeccionar Crema batida y Queso azul

Crema batida

Queso azul

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

½ taza de azúcar, 1 taza de crema de leche

sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti

1.3 Cosas que necesitas

cuenco, licuadora

2 tazones, Cazo, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10- 15 minutos

15- 20 minutos

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No Aplicable

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

3 días

3-4 semanas

Comparación de los productos lácteos

Crema batida vs Shrikhand

Crema batida vs Lassi

Crema batida vs Qurut

Tipos de productos lácteos

Smetana hechos

Kaymak hechos

Kohuke hechos

Dadiah hechos

Lassi hechos

Qurut hechos