Jak zrobić Amasi i Kaymak
Składniki
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
homogenizowanego mleka, Bita śmietana
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Pojemnik, Gar, Naczynia Pyrex, Płytka patelnia
Czas przygotowania
10- 12 godzin
24 godziny
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
480
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
5- 7 dni