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Come rendere Amasi e Kaymak

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
latte omogeneizzato, panna montata
1.2.1 Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
24 ore
1.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
480
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Come rendere Fr..
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▼
100,00 °F
Rank: 4 (Overall)▶
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
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Come rendere Yogurt gelato
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◀ ▶ ADD ⊕
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
5- 7 giorni

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