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Comment faire du Amasi et Kaymak

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Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Un peu de même d'un lot avant, Lait
Lait homogénéisé, Crème fouettée

Fermentation Agent

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-

Choses dont tu as besoin

Récipient
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan

Temps Durée

Temps de Préparation

10- 12 heures
24 heures

Temps de Cuisson

-
480

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

100,00 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

2- 3 semaines
5- 7 jours