Co jest
Jest to rodzaj sera z serwatki wspólnego na Bałkanach, złożony z serwatki, owiec, kóz lub mleka krowiego.
Zagęszczone mleko to mleko z puszki produktu około 60% wody usuniętej ze świeżego mleka. Ten produkt mleczny ma dłuższy okres trwałości.
Kolor
-
karmelizowaną biały
Smak
Mleczny, Słodkie
Karmel-like, Słodkie
Aromat
Świeży
Słodkie
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Izrael
USA