Co jest
Tylża Ser jest pół ser twardy, jasnożółty w fakturze, wykonana z pasteryzowanego lub niepasteryzowanego mleka krowiego.
Ser mozzarella, pół miękki ser, ma wysoką zawartość wilgotności pierwotnie wykonany z włoskiego mleka bawolego metodą pasta filata.
Kolor
Jasnożółty
Biały
Smak
Kremowy, Łagodny, Pikantny, Pikantny
Mleczny
Aromat
Silny
Świeży, Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Szwajcaria
Włochy