Co to jest Twaróg i žinčica
Co jest
Quark jest typem świeżych produktów mlecznych, wspólny dla kuchni krajów niemieckojęzycznych dokonanych przez ogrzanie kwaśnej mleka aż do pożądanego stopnia koagulacji (denaturacja, ścinanie) białek mleka jest spełniony, a następnie napięte.
  
Žinčica lub Žinčice to napój z mleka owczego serwatki podobny do kefiru. Jest produktem ubocznym w procesie wytwarzania sera bryndza.
  
Kolor
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Twaróg i žinčica Smak
Niedostępne
  
Kwaśny, Słodkie
  
Twaróg i žinčica Aromat
Niedostępne
  
kwaśny zapach
  
Wegetariański
Niedostępne
  
Yes
  
Pochodzenie
Niemcy
  
Republika Czeska, Polska