Co to jest Twaróg i viili
Co jest
Skrzep jest miękka biała substancja tworzą się, gdy mleko ścina się, stosuje się jako podstawę do serów.
- Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
- Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
Aromat
Świeży, kwaśny zapach
Mleczny
Pochodzenie
-
Finlandia, Szwecja