- SKYR jest hodowany produktu mlecznego, który jest gęsty i kremowy i cierpki.
- Skyr jest świeży ser odtłuszczone mleko, napięte do konsystencji bitej-krem.
Havarti jest świeży, półmiękki ser wytwarzany z wykorzystaniem pasteryzowane mleko fermentowane, śmietana i naturalnych składników.