Co jest
Sera topionego jest mieszaniną więcej niż jednego naturalnego sera i dodano emulgatory, nasycone oleje roślinne, nadmiar soli ,, barwnika, serwatka lub cukru.
Basundi jest deser serwowane głównie w zachodniej części Indii, tj Maharashtra i Gujarat. Jest gęsty słodzone mleko doprawione dryfruits.
Kolor
Żółty
Jasnożółty
Smak
-
Mleczny, Słodkie, Gruby
Aromat
-
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Szwajcaria
Indie