Szwajcarski ser jest łagodny ser wytwarzany z mleka krowiego i ma mocniejsze konsystencję niż niemowlęcym Swiss. Smak jest łagodny, słodki i orzechowy podobne.
Miękkie służyć jest typu lodów, który jest bardziej miękki niż zwykłe lodów w wyniku powietrze jest wprowadzone w czasie zamrażania.