Co jest
Gouda jest holenderski ser, nazwany po mieście Gouda w Holandii.
Jest to danie przyprawione, napięte lub rozcieńczonego jogurtu, spożywane na całym krajów byłego Imperium Osmańskiego. Jest ona podobna do tarator kuchni bałkańskiej.
Smak
Kremowy, Owocowy, Orzechowy, Słodkie
Kwaśny