Co to jest Niebieski Ser i Ser Gruyere
Co jest
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
Nabiał
Kolor
Niedostępne
Jasny żółty
Niebieski Ser i Ser Gruyere Smak
Słony, Ostry, Pikantny
Niedostępne
Niebieski Ser i Ser Gruyere Aromat
kwaśny zapach, Silny
Niedostępne
Pochodzenie
Europa, Francja
Szwajcaria