Co jest
Mleko jest nieprzezroczysty biały płyn, który jest wzbogacony w tłuszczu i białek wytwarzanych przez ssaki do karmienia młodzi!
Jest to danie przyprawione, napięte lub rozcieńczonego jogurtu, spożywane na całym krajów byłego Imperium Osmańskiego. Jest ona podobna do tarator kuchni bałkańskiej.
Pochodzenie
Wschodnioeuropejskie countries- Bułgaria, Czechy, Ukraina, Southwest Azji countries- Armenię, Azerbejdżan, Gruzję, Turcję
indyk