Co jest
Kwaśnej Mleko jest produktem spożywczym, różni się od zepsutych mleka i jest ogólnym terminem dla mleka, który nabył smak kwaśny, albo przez dodanie kwasu, takiego jak sok z cytryny lub octu, lub poprzez fermentację bakteryjną.
Twaróg, słodkim biały ser z mleka zsiadłego mleka.
Pochodzenie
Afryka
Cypr, Egipt, Grecja, Ameryka Północna i Ameryka Południowa