Co jest
Karmel ciekły przez ogrzewanie i gotowania cukier lub syrop, aż stała się brązowa, który jest używany jako składnik do barwienia i aromatyzowania żywności.
W prostych słowach, Amasi jest bakteryjnej fermentacji mleka, które jest często słodzone lub aromatycznego.
Kolor
-
Biały
Smak
-
Kwaśny
Aromat
-
Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Amerykański
Afryka