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Karamell
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Amasi
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Was ist Karamell und Amasi

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1 Was ist
1.1 Was ist
Karamell ist eine Flüssigkeit, die durch Erhitzen und Garen von Zucker oder Sirup, bis es braun wird, die als Zutat verwendet wird, für die Färbung und Lebensmitteln Aroma.
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
1.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
1.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Sauer
1.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Milchig
1.1.4 Vegetarier
66% Dairy Foods High in Calcium Milchprodukte have it !
88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !
1.2 Herkunft
Amerikanisch
Afrika