Dulce de leche jest konfekcji przygotowane przez powolne podgrzewanie słodzone mleko stworzyć substancję, która wywodzi się jego smak z reakcji Maillarda, zmienia smak i kolor.
Lody czekoladowe to słodzone mrożonki, zazwyczaj spożywane jako przekąska lub deser. Powstają poprzez ubijanie mieszanki śmietanki, cukru i kakao lub aromatu czekoladowego.