Co to jest Dadiah i Edam Ser
Co jest
Dadiah jest fermentowany produkt mleczny wykonany z mleka wody Buffaloes. Otrzymany bawole mleko jest fermentowane w pojemnikach z bambusa lub rur.
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.
Smak
Kwaśny, Gruby
Łagodny, Orzechowy, Słony
Pochodzenie
Indonezja
Holandia