Co jest
Dadiah jest fermentowany produkt mleczny wykonany z mleka wody Buffaloes. Otrzymany bawole mleko jest fermentowane w pojemnikach z bambusa lub rur.
Cuajada jest technicznie rodzaj świeżego sera, który jest wykonany z twarogu z mleka, choć niektórzy uważają, że bardziej pudding.
Kolor
Biały
-
Smak
Kwaśny, Gruby
-
Aromat
Mleczny
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Indonezja
Hiszpania