Co jest
Kolor
Smak
Aromat
Wegetariański
Pochodzenie
Cuajada jest technicznie rodzaj świeżego sera, który jest wykonany z twarogu z mleka, choć niektórzy uważają, że bardziej pudding.
Mleko pełne jest surowe, niepasteryzowane mleko uzyskane ze ssaków, takich jak krowy, bawoły, kozy, owce, jaka, wielbłąda.
Wschodnioeuropejskie countries- Bułgaria, Czechy, Ukraina