O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.
Cor
-
-
Sabor
-
-
Aroma
-
-
Vegetariano
não
-
Procedência
Espanha
leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia