Dom
Fermentowane Produktów Mlecznych
-
Mursik Fakty
Matzoon Fakty
Chaas Fakty
Krowa mleczna produkty mleczne
+
Kumys Fakty
Lody Fakty
Kulfi Fakty
Produkty mleczne dla festiwali
+
Dulce de leche Fakty
Basundi Fakty
Ajerkoniak Fakty
Rodzaje Jogurt
+
Kumys Fakty
Clabber Fakty
Mrożony Jogurt Fakty
Indyjskie produkty mleczne
+
Kulfi Fakty
Lassi Fakty
Chaas Fakty
×
Clabber
☒
Kwaśna śmietana
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
Menu
Moja Mlecznarnia Dieta
Odnaleźć
▼
Fermentowane Produktów Mlecznych
Krowa mleczna produkty mleczne
Produkty mleczne dla festiwali
Rodzaje Jogurt
Indyjskie produkty mleczne
Pokarmy Przechowywane w Wysokiej Temperaturze
Mleko kozie Produkty
Produkty Mleczarskie dla Laktozy Intolerants
Jeszcze
X
Clabber
X
Kwaśna śmietana
Clabber Vs Kwaśna śmietana Fakty
Clabber
Kwaśna śmietana
Add ⊕
Podsumowanie
kalorie
Odżywianie
Korzyści
Co jest
Jak zrobić
Wszystko
1 kalorie
1.1 kalorie
Wszystko o Semi..
⊕
▶
▼
110,00 kcal
Rank:
66
(Overall)
▶
193,00 kcal
Rank:
54
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko Organiczne
⊕
▶
249
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Kalorii w 1 szklance
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
455,00 kcal
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yak Masło
⊕
▶
545
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Kalorii w 1 łyżka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
24,00 kcal
Rank:
8
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
58
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Kalorii w 1 uncja
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
57,00 kcal
Rank:
6
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
93
(Wszystko o Li..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Kalorii w 1 plasterek
Wszystko o Murs..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Nie Dotyczy
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
425
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Wielkość porcji
100
100
1.7 Białka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
3,00 g
Rank:
75
(Overall)
▶
2,10 g
Rank:
82
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Odparowane Mleko
⊕
▶
14.1
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Węglowodany
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
2,00 g
Rank:
77
(Overall)
▶
2,90 g
Rank:
67
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
14.94
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Włókno
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Cukier
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
2,90 g
Rank:
27
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser Szwajcarski
⊕
▶
9.78
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 Tłuszcze
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
10,00 g
Rank:
42
(Overall)
▶
20,00 g
Rank:
52
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yakult
⊕
▶
19.1
(Wszystko o Kr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Zawartość Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
14 %
Rank:
8
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
28
(Wszystko o Cr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Tłuszcz nasycony
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
10,00 g
Rank:
45
(Overall)
▶
12,00 g
Rank:
50
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Amasi
⊕
▶
11.2
(Wszystko o Re..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Tłuszcze trans
Wszystko o Port..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
15
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Tłuszcze wielonienasycone
Wszystko o Qurut
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
72
(Overall)
▶
0,80 g
Rank:
32
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.8
(Wszystko o Wy..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Jednonienasycone Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
83
(Overall)
▶
5,00 g
Rank:
43
(Overall)
▶
▲
Wszystko o žinčica
⊕
▶
6
(Wszystko o Bi..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Odżywianie
2.1 Wielkość porcji
100
100
2.2 Cholesterol
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
64
(Overall)
▶
52,00 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser topiony
⊕
▶
40
(Wszystko o Bu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Witaminy
2.3.1 Witamina A
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
0,26 IU
Rank:
83
(Overall)
▶
436,00 IU
Rank:
36
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
415
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Witamina B1 (tiamina)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.39
(Wszystko o Ml..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Witamina B2 (Ryboflawina)
Wszystko o Biał..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,20 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.3
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Witamina B3 (niacyna)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,10 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.813
(Wszystko o Gj..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Witamina B6 (pirydoksyna)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
0.252
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
11,00 µg
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
16
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Witamina B12 (kobalamina)
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,30 µg
Rank:
44
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Witamina C (kwas askorbinowy)
Wszystko o Lody..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
0,90 mg
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
1
(Wszystko o Sm..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Witamina D
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 IU
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
22
(Wszystko o Ce..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Witaminy D (D2+D3)
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.9
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Witamina E (tokoferol alfa)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,40 mg
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.8
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Witamina K (filochinon)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,70 µg
Rank:
22
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
2.4
(Wszystko o Ni..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerały
2.4.1 Wapń
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
0,26 mg
Rank:
90
(Overall)
▶
141,00 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
293
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Żelazo
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
0,10 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.74
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnez
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
11,00 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
33
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fosfor
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
85,00 mg
Rank:
59
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
332
(Wszystko o Fr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potas
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
81
(Overall)
▶
211,00 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
199
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sód
Wszystko o Doogh
⊕
▶
▼
600,00 mg
Rank:
25
(Overall)
▶
70,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
426
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Cynk
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
66
(Overall)
▶
0,30 mg
Rank:
57
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
1.34
(Wszystko o Ur..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Inne
2.5.1 Woda
Wszystko o Came..
⊕
▶
▼
87,60 g
Rank:
14
(Overall)
▶
71,00 g
Rank:
32
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
57.2
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Kofeina
Wszystko o Mleko
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
3 Korzyści
3.1 Korzyści Zdrowotne
Absorps wapnia i witaminy B, Laktoza Intolerants, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia trawienie
Absorps wapnia i witaminy B
3.1.1 Inne korzyści Ogólne
Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia trawienie
NA
3.2 Włosy i uroda Korzyści
3.2.1 Ochrona skóry
Naturalny krem nawilżający, Naturalne usuwania tan
Naturalny krem nawilżający, Złuszcza martwy naskórek z ciała, Bogaty w kwas mlekowy
3.2.2 Pielęgnacja włosów
Doskonała odżywka do włosów, zmniejsza łupież
Nieznany
3.3 Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
3.3.1 korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Nie znaleziono żadnego zastosowania
3.3.2 Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem białka, Bogaty w probiotyki
Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Wysokokaloryczne
3.4 Alergia
3.4.1 Objawy Alergii
Niedostępne
Biegunka, Ule, swędzenie oczu, Swędzące wysypki skórne, Przekrwienie błony śluzowej nosa, zatkanie nosa, Katar lub zatkany nos, Kichanie, łzawienie oczu, świszczący oddech
4 Co jest
4.1 Co jest
Kwaśne mleko jest żywność wytwarza się przez umożliwienie niepasteryzowane mleko skwaśnieć o określonej wilgotności i temperaturze. W miarę upływu czasu, mleko ścina się lub zagęszcza jogurt jak substancja o silnym, kwaśny smak.
Śmietana jest produkt mleczny otrzymany przez fermentację regularny krem pewnych rodzajów bakterii kwasu mlekowego.
Kultura bakteryjna, która jest wprowadzana albo celowo naturalnie, kwaśny i pogrubia śmietanę.
4.1.1 Kolor
Niedostępne
Biały
4.1.2 Smak
Niedostępne
Kwaśny
4.1.3 Aromat
Niedostępne
Mleczny
4.1.4 Wegetariański
Niedostępne
✔
✘
88%
Fermented Dairy products Nabiał
have it !
4.2 Pochodzenie
Irlandczyk
Europa, Grecja, Włochy
5 Jak zrobić
5.1 Wielkość Porcji
100
100
5.2 Składniki
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
5.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Niedostępne
5.3 Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
Miska, Mieszadło
5.4 Czas Trwania
5.4.1 Czas przygotowania
2 dni
20- 25 minut
5.4.2 Czas Gotowania
NA
NA
5.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
5.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
5.5.1 Chłodzenie Temperatura
Wszystko o Froz..
⊕
▶
▼
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
40,00 °F
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mrożony Jogurt
⊕
▶
98
(Wszystko o Ge..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Okres Trwałości
1 miesiąc
1- 2 tygodnie
Porównać Mleczarnia Produkty
» Jeszcze
Clabber Vs Kefir
Clabber Vs žinčica
Clabber Vs Jogurt Napięte
» Jeszcze
Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty
Fermentowane Produktów Mlecznych
» Jeszcze
Filmjolk Fakty
Jogurt Fakty
Twaróg Fakty
Maślanka Fakty
Kefir Fakty
Jogurt Napięte Fakty
» Jeszcze
Jeszcze Fermentowane P...
Fermentowane Produktów Mlecznych
»Jeszcze
žinčica
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Ryazhenka
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Mursik
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
» Jeszcze Fermentowane Produktów Mlecznych
Porównać Mleczarnia Produkty
»Jeszcze
Kwaśna śmietana Vs Jogurt
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Kwaśna śmietana Vs Maślanka
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Kwaśna śmietana Vs Twaróg
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
» Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty