×

wei-eiwit
wei-eiwit

Quark
Quark



ADD
Compare
X
wei-eiwit
X
Quark

Wat is wei-eiwit en Quark

Add ⊕
Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Wit
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
-
Ja
Europa
 
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
-
-
-
-
Duitsland