Wat is paneer en Verzuren

paneer

Verzuren

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Paneer, een soort kaas, een Zuid-Aziatische keuken, is een niet-verouderde kaas gemaakt door karnen van melk met azijn, citroensap of andere zuren.

Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.

1.1.1 Kleur

Wit

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

Melkachtig

Niet beschikbaar

1.1.3 Aroma

Vers, Melkachtig

Niet beschikbaar

1.1.4 Vegetarisch

Niet beschikbaar

1.2 Oorsprong

Afghanistan, Indië, Iran, Zuid-Aziatische landen als Bangladesh, Bhutan, India, Maldiven, Tadzjikistan

Iers

Vergelijk Zuivelproducten

paneer Vs Feta kaas

paneer Vs Mozzarella kaas

paneer Vs Blauwe kaas

Kaassoorten

Kwark Feiten

Roomkaas Feiten

Room Feiten

Karamel Feiten

Feta kaas Feiten

Mozzarella kaas Fei...