Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Zuivelproduct
Kleur
Wit
Fel geel
Smaak
Melkachtig
-
Aroma
Vers, Melkachtig
-
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Italië
Zwitserland