×

gruyère
gruyère

Ricotta kaas
Ricotta kaas



ADD
Compare
X
gruyère
X
Ricotta kaas

Wat is gruyère en Ricotta kaas

Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
Zuivelproduct
Fel geel
-
-
Nee
Zwitserland
 
  • Ricotta is een Italiaanse weikaas die gemaakt wordt van de melkwei van schapen, koeien, geiten of Italiaanse waterbuffels, die overblijft na de productie van kaas.
  • Net als andere weikazen wordt het gemaakt door het stollen van de eiwitten die overblijven nadat de caseïne is gebruikt om kaas te maken, met name albumine en globuline.
Wit
-
-
Nee
Italië