Wat is
Kleur
Smaak
Aroma
Vegetarisch
Oorsprong
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
mild, Nootachtig, Zoet, pikant