Wat is Dulce de Leche en Gjetost Cheese
Wat is
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
Gjeitost is een Noorse, semi hard, kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koe en geitenmelk.
Kleur
Bruin
Golden Orange
Dulce de Leche En Gjetost Cheese Smaak
Zoet
verbrande Caramel, Zoet
Dulce de Leche En Gjetost Cheese Aroma
Zoet
mild
Oorsprong
Argentinië
Noorwegen